4月からの春の特別コース登場！

【期間限定】4月2(水)～4月30日(水)まで春の特別コース登場☆
ランチ・ディナーで「春の息吹を、美味しさとともに。」
ソル・ポニエンテが贈る、心踊る2025年の春限定コース！

【春のLunchコース】
やわらかな春の日差しを感じながら楽しむランチは、
「軽やかさ」と「彩り」をテーマにした特別コースです。

前菜には、旨みたっぷりの「味彩牛ローストビーフ」。
やさしい甘さが広がる「グリーンピースのポタージュ」は、春ならではの滋味。

メインには「国産豚ヒレのロース」を使用。
フレッシュトマトと新玉葱のソースが、春らしい軽やかさと旨みを引き立てます。

デザートは三種盛りで贅沢に──
「ショコラブランとベリーのチーズテリーヌ」
「抹茶パウンドケーキ」
「新玉葱とアスパラのセミフレッド」

春の食材で仕上げた華やかで優しいランチコースをお楽しみください。

【春のDinnerコース】
スペインが誇る最高級イベリコ豚“ベジョータ”を贅沢に使用した、
春だけの特別ディナーコースです。

最上級ランクのイベリコ豚肩ロースを
低温でじっくり火入れし、ジューシーで芳醇な旨みを引き出しました。

フランス産ポメリーマスタードの爽やかな酸味と、
ピリッとしたクレソンのアクセントが春の香りを添えます。

前菜には「桜海老のタルティーヌ」「味彩牛ローストビーフ」、
スープには「グリーンピースのポタージュ」をご用意。

デザートもランチ同様の三種盛りで、
春の味覚を余すことなく堪能できるコースです。

【春の特別コース概要】※レストランでのご提供
提供期間：2025年4月2日(水)～4月30日(水)
ランチ：3,500円（税込）/ ディナー：6,000円（税込）

春のやさしさ、美しさ、彩りを一皿ずつに閉じ込めた、ソル・ポニエンテの春限定コース。
この季節だけの“春のごちそう”を、ぜひお楽しみください！

【ご予約・お問い合わせ】
レストラン ソル・ポニエンテ　TEL：0836-89-0080